Beefsteak - Bò bít tết áp chảo ngon nhất tại Hà Nội

Beefsteak-Bo-bit-tet-ap-chao-ngon-nhat-tai-Ha-Noi

Bạn đang cần tìm một địa chỉ bò bít tết ngon tại Hà Nội mà chưa tìm được? Vậy hãy đến ngay với nhà hàng bít tết Ngọc Hiếu.

Thành phần:

1 đ

Chi tieát

Bít tết bò là món ăn với nguyên liệu chính là từ thịt bò, đây là món ăn không chỉ đáp ứng về hương vị mà nó còn đáp ứng cả về chế độ dinh dưỡng cho người ăn. Bò bít tết hay còn gọi với cái tên là Beefsteak, đây là món ăn có khở nguồn từ Phương Tây, nhưng khi về đến Việt Nam nó đã được thay đổi nhiều về khẩu vị.

 

Bò bít tết ngon tại Hà Nội

Ngọc Hiếu - Nhà hàng chuyên phục vụ Bò bít tết ngon tại Hà Nội

Đặc điểm thịt bò của mỗi quốc gia

Hiện nay để làm bịt tết bò ngon thì có rât nhiều loại thịt bò được sử dụng như là: thịt bò ÚC, thịt bò Mỹ hay thịt bò Việt Nam.

  • Thịt bò Việt Nam thường thường có độ dai hơn các loại bò khác, loại này thì không thơm ngậy như các loại thịt bò của các quốc gia khác.
  • Thịt bò Nhật được đánh giá là loại thịt bò lầm bít tết ngon nhất (đặc biệt là loại thịt bò Kobe), đây là loại thịt bò khi cho vào miệng là sẽ tan và mềm trong miệng, mang lại cảm giác béo ngậy mà không bị ngấy mỡ.
  • Thịt bò Mỹ cũng không kém tên tuổi khi được nêu trên bảng danh sách loại thịt bò ngon nhất để làm bít tết. Thịt bò Mỹ có ít nhất 6 – 8% vân mỡ, thịt mềm và ngọt.

Phần thịt ngon để dùng làm bít tết

Mặc dù là các loại bò khác nhau đến từ các quốc gia khác nhau, nhưng điểm chung lại là chỉ có 4 phần thịt ngon nhất của bò được chọn đó là: Thăn lưng (Ribeye), Thăn ngoại (Striploin), Thăn nội (Tenderloin), T – Bone.

 

Bò bít tết

Ngọc Hiếu - Nhà hàng chuyên phục vụ Bò bít tết ngon tại Hà Nội

Đặc điểm của từng phần thịt

Thăn lưng ( Ribeye)

Phần thăn lưng là phần thịt được cắt dọc xương sườn của bò, ở phần thịt này thì có chút mỡ nên dễ làm tăng hương vị của miếng thịt. Đoạn giữa của loại thịt này thì thường hơi nạc, đây là phần thịt được chọn làm món bít tết ngon thông dụng nhất, dó nó có độ mềm, thơm, ngậy, rất dễ thu hút người ăn. Loại thịt này được chế biến ngon nhất là theo kiểu chín tới, như vật thịt sẽ rất mềm và ngọt.

Thăn ngoại (Striploin)

Phần thịt này là phần thịt nạc được lấy từ lưng của con bò, phần thịt này có đặc điểm mềm và thơm, phần thịt này thì có khá nhiều mỡ và có một chút cơ, đối với những ai thích vị ngậy của bít tết thường sẽ thích ăn phần này, vì ngay cả khi nướng kỹ nó cũng khô bị khô.

Thăn nội (Tenderloin)

Thịt thăn nội đắt hơn 2 loại thịt trên do trung bĩnh mỗi con bò chỉ có khoảng 4kg Tenderloin, phần thịt này phải nói là rất mềm, giàu protein, để ăn món thịt này ngon thì khi chế biến chỉ nên chế biến theo kiểu tái hay tái vừa là phù hợp.

T-Bone

Đây là phần cắt với một bên bên là Tenderloin, một bên là Striploin, khi chế biến thì nên chế biến 2 phần chín đều nhau, tránh tình trạng thịt bị kho và chín không đều.

Địa chỉ ăn bò bít tết ngon tại Hà Nội

Bạn đang cần tìm một địa chỉ bò bít tết ngon tại Hà Nội mà chưa tìm được? Vậy hãy đến ngay với nhà hàng bít tết Ngọc Hiếu. Với kinh nghiệm gần 30 năm trong nghề phục vụ ẩm thực Bít Tết Bò, Ngọc Hiếu cam kết luôn mang đến cho quý khách hàng những món ăn chất lượng, thơm ngon nhất.

 

Bò bít tết

Ngọc Hiếu - Nhà hàng chuyên phục vụ Bò bít tết ngon tại Hà Nội

Với đội ngũ tay nghề đầu bếp chuyên nghiệp, các khâu kiểm duyệt chất lượng thực phẩm chặt chẽ giúp cho các món ăn tại Ngọc Hiếu luôn đảm bảo được độ thơm ngon khó cưỡng.

Ngoài phục vụ các món bít tết truyền thống, bít tết đùi bò mỹ áp chảo, bít tết tết newyork áp chảo thì tại nhà hàng Ngọc Hiếu còn phục vụ đa dạng các món ăn khác nhau  đến từ các vùng miền khác nhau như: hủ tiếu, sủi cảo, bún bò huế, bánh mì bò hon...

Để thưởng thức món bò bít tết ngon tại Hà Nội, quý khách hàng hãy nhanh tay liên hệ cho chúng tôi qua hotline: 0933.446.996 để được tư vấn và đặt chỗ nhanh nhất.

_____________________

Nhà hàng bít tết Ngọc Hiếu với 4 cơ sở tại Hà Nội:

  • CS1: 52 Lê Ngọc Hân - Hòa Mã - Hai Bà Trưng - Hà Nội

  • Sđt: 02439782251

  • CS2: 107 Văn Cao - Ba Đình - Hà Nội

  • Sđt: 02437624317

  • CS3: 71 Trần Duy Hưng - Cầu Giấy - Hà Nội

  • Sđt: 024335558464

  • CS4: 18 Hàng Cót - Hoàn Kiếm - Hà Nội

  • Sđt: 0247.303.2882

Ngọc Hiếu hân hạnh phục vụ Quý khách hàng!

Xem thêm món

Bi-quyet-ve-cach-lam-bit-tet-an-giam-can-tai-nha-cho-cac-tin-do-nghien-bit-tet

Bí quyết về cách làm bít tết ăn giảm cân tại nhà cho các tín đồ nghiện bít tết

Món bít tết ngon giờ đây đã trở thành một món ăn quen thuộc với nhiều người Việt Nam chúng ta. Bởi món ăn không chỉ có sức hấp dẫn bởi mùi vị riêng, hương vị lạ, độc mà món ăn còn đem lại rất nhiều bổ ích cho người thưởng thức như là bổ sung nhiều dưỡng chất cho cơ thể, chất đạm, chất khoáng, các vitamin...

Giá: 1 đ
Tai-Ha-Noi-co-quan-bo-bit-tet-ngon-nao

Tại Hà Nội có quán bò bít tết ngon nào?

bít tết ngon - Món ăn nổi tiếng hiện nay, nguyên nhân do được làm từ thịt bò nhập khẩu cực mềm và ngọt, nước sốt ấn tượng, bài trí rất đẹp mắt. Vậy nên chọn quán bò bít tết nào ở Hà Nội để thưởng thức?

Giá: 1 đ
Thuong-thuc-mon-bit-tet-dui-bo-my-ap-chao-cung-voi-gia-dinh-vao-dip-cuoi-tuan-tai-nha-hang-Ngoc-Hieu

Thưởng thức món bít tết đùi bò mỹ áp chảo cùng với gia đình vào dịp cuối tuần tại nhà hàng Ngọc Hiếu

Sau một tuần làm việc, học tập căng thẳng, mệt mỏi, tại sao chúng ta không cùng với những người thân yêu trong gia đình ra ngoài thưởng thức những món ăn ngon để thay đổi không khí, thay đổi khẩu vị cho những người thân yêu, từ đó tình cảm càng được gắn bó hơn.

Giá: 1 đ
Thuong-thuc-mon-mi-phuc-kien-mon-ngon-re-tai-nha-hang-Ngoc-Hieu

Thưởng thức món mì phúc kiến - món ngon, rẻ tại nhà hàng Ngọc Hiếu

 Chỉ mới nghĩ đến hình ảnh với những sợi mì vàng, ngon dai giòn cùng với những miếng sủi cảo chiên giòn đã có cảm giác chảy nước miếng. Vâng đó chính là những hình ảnh, những cảm nhận về món mì phúc kiến tại nhà hàng bít tết Ngọc Hiếu mà nhiều thực khách đã ghé quán và được thưởng thức.

Giá: 1 đ
Tai-sao-mon-bit-tet-dui-bo-My-ap-chao-Ngoc-Hieu-lai-thu-hut-den-vay

Tại sao món bít tết đùi bò Mỹ áp chảo Ngọc Hiếu lại thu hút đến vậy?

Bít tết đùi bò Mỹ áp chảo là một món ăn đang khá nổi tiếng trong thời gian gần đây. Với công thức chế biến đặc biệt, món ăn này đã thu hút rất nhiều người yêu thích ẩm thực. Hãy cùng Ngọc Hiếu chúng tôi khám phá món ăn này nhé!

Giá: 1 đ
Cach-lam-bua-sang-day-du-dinh-duong-voi-banh-mi-bit-tet-

Cách làm bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng với bánh mì bít tết

Bữa ăn sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày nó cung cấp năng lượng cho cả ngày làm việc. Để có thể làm bữa sáng đủ chất dinh dưỡng mà lại nhanh gọn đang là vấn đề đau đầu của các bà nội trợ. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu đến các bạn một món ăn vừa dễ làm lại vừa đầy đủ chất dinh dưỡng cho mọi thành viên trong gia đình, lại thơm ngon như tại nhà hàng đó là món bánh mì bít tết ngon. Chúng ta hãy cùng tìm hiểu xem món ăn đoen giản mà đầy đủ dinh dưỡng được làm thế nào nhé.

Giá: 1 đ
Cach-lam-nuoc-sot-bo-bit-tet-moi-la-khong-kem-phan-hap-dan

Cách làm nước sốt bò bít tết mới lạ không kém phần hấp dẫn

 Sau một thời gian du nhập vào nước ta, Mòn bò bít tết ngon đã nhanh chóng trở thành món ăn yêu thích của nhiều người. Cách làm món ăn này không khó, nhưng để món ăn được ngon và hấp dẫn thì chúng ta không thể không kể đến là phải có nước sốt ngon.Trong bài hôm nay Ngọc Hiếu tiếp tục giới thiệu đến bạn 3 cách làm nước sốt cho món bít tết trở lên thơm ngon hơn nhé!

Giá: 1 đ
An-bo-bit-tet-o-dau-ngon-tai-Ha-Noi

Ăn bò bít tết ở đâu ngon tại Hà Nội?

Bò Bít Tết tại nhà hàng Ngọc Hiếu đã xuất hiện và nổi tiếng suốt hơn 30 năm, là nơi tìm đến của những thực khách sành ăn, trở thành quán quen của nhiều thế hệ.

Giá: 1 đ
Huong-dan-lam-mon-bit-tet-dung-chuan-huong-vi

Hướng dẫn làm món bít tết đúng chuẩn hương vị

 Trước tới giờ rất nhiều người luôn nghĩ là món ăn bít tết là một món ăn xa xỉ phải ở những cửa hàng cao cấp mới có nhưng các bạn đã lầm món ăn này được phổ biến khắp nơi kể cả những nhà hàng bình dân cũng có. Nhưng nhiều khi cũng chỉ còn những bà nội trợ khéo tay hay tìm hiểu thì cũng có thể tự làm món ăn này cho cả gia đình mình cùng thưởng thức. 

Giá: 1 đ
Phan-thit-bo-nao-lam-bit-tet-ngon-nhat

Phần thịt bò nào làm bít tết ngon nhất

Bít Tết ngon vẫn thường được nhiều người gọi theo tiếng Anh là Beefsteak, nôm na tiếng Việt là bò nướng miếng. Món này vốn đã không còn xa lạ với nhiều người, thậm chí còn được coi là món khoái khẩu và “sang chảnh” của nhiều tín đồ đam mê món nướng. Thế nhưng nếu hỏi tiếp là thịt bò ở phần nào làm beefsteak ngon nhất thì chắc không nhiều người biết, số trả lời được chắc có thể đếm trên đầu ngón tay..:)

Giá: 1 đ
Hotline: 0933.446.996