Bít tết NewYork - hấp dẫn từ cách chế biến

Bit-tet-NewYork-hap-dan-tu-cach-che-bien

 Bít tết New York là món ăn nổi tiếng đặc trưng, mang bản sắc văn hóa dân tộc của New York. Đối với người dân tại đây, họ cho rằng cho dù thế giới có thay đổi ra sao thì bít tết Newyork vẫn được yêu thích và là sự lựa chọn không bao giờ thay đổi vào mỗi dịp cuối tuần.

Thành phần:

1 đ

Chi tieát

 

Còn đối với chúng tôi, nếu bạn đã từng được thưởng thức món ăn này thì chắc chắn sẽ không thể nào quên được hương vị của một món ăn đặc trưng thân thuộc của người New York.

Giới thiệu bít tết NewYork

Món Bít tết New York là món bít tết ngon gồm một tảng beefsteak - thịt bò được nướng hoặc chiên trên chảo nóng kèm theo đó là các món ăn kèm như khoai tây chiên, lại có cả salad, đậu, măng tây, hành tây và cà chua. Và sau khi du nhập vào Việt Nam thì món ăn này vẫn không bị thay đổi về hương vị cũng như cách để chế biến chúng.

 

Bit-tet-NewYork-ap-chao

 

Hướng dẫn làm món bít tết NewYork siêu hấp dẫn

Chuẩn bị

Để tạo ra món bò bít tết NewYork, chúng ta phải cẩn thận chọn lựa và phối trộn các loại nguyên liệu. Đầu tiên là lựa chọn thịt bò, nên chọn các loại thịt bò như thịt bò Mỹ, Úc hoặc thịt bò Kobe. Sau đó là lựa chọn nước sốt để ăn kèm sao cho phù hợp với sở thích cá nhân.

Có nhiều phương pháp hương vị để chuẩn bị bít tết dải New York, nhưng chính hương vị và độ mềm tự nhiên đã chính là yếu tố quan trọng để tạo nên một món bít tết ngon đúng vị.

Nước sốt - Nếu bạn quan tâm đến việc thêm một số sự tinh tế cho món bít tết bằng nước ướp trước khi nấu. Hãy nhớ rằng, nếu ướp thịt bò với nước ướp có tính axit, như những loại có chứa rượu hoặc nước tương, có thể dẫn đến phá vỡ các mô của thịt và mất ure. Bít tết dải New York đã đủ mềm, vì vậy hãy để cho phần thịt có thời gian nghỉ để thẩm thấu hết được những gia vị.

Được trải qua một quy trình chế biến chuẩn, từ khâu chuẩn bị, cắt thịt sao cho các thớ thịt vuông góc với lưỡi đao, tạo ra một miếng thịt vuông vắn gây bắt mắt.

Nướng bít tết

Cùng với sự chuẩn bị kỹ càng về nguyên liệu, thì việc sử dụng nhiệt tác động nhanh vào các cơ giúp thịt mau chín, và vẫn đảm bảo độ mềm của thịt bò, giữ được nguyên vẹn chất lượng và hương vị.

Có rất nhiều cách để có thể làm chín được món bít tết, nó phụ thuộc vào sự lựa chọn cũng như cách chế biến của mỗi người. Dù cho bạn có sử dụng phương pháp nào thì mục đích chính cuối cùng vẫn là tạo ra món bít tết ngon, chín đều trong khi vẫn giữ nước ép bên trong.

 

bit tet newyork

Bít tết NewYork có thể ăn kèm với Salad dưa, khoai tay chiên, ...

 

Sử dụng với đồ ăn kèm

Chúng ta có thể lựa chọn một số món ăn kèm với bít tết như: Salad dưa, khoai tây chiên, trứng ốp la và một chút bánh mỳ cắt lát mỏng sẽ giúp cảm nhận được toàn bộ hương vị của món ăn.

Đối với từng mức độ chín, bít tết ngon sẽ có hương vị và cách ăn khác nhau. Nhưng tất cả vẫn toát lên hương vị đậm chất Phương tây, đây là cách là các đầu bếp đã rất sáng tạo trong các nấu để có thể giữ được những hương vị giữa lòng thành phố Hà nội.

Để đáp ứng nhu cầu ăn uống ngày càng nâng cao của người dân Hà Nội, Nhà hàng bít tết Ngọc Hiếu đã cho ra đời món bít tết NewYork và giữ vững vị thế của mình với hơn 30 năm kinh nghiệm. Tại đây, các bạn có thể thưởng thức nhiều món ăn từ bít tết với thực đơn đa dạng, mang lại cảm giác vừa thích thú vừa tò mò đối với những ai chưa từng hoặc đã từng ghé chân tại quán một lần.

Hãy nhanh chân chọn cho mình một vị trí thật đẹp và một món bít tết NewYork thật ngon tại Nhà hàng Ngọc hiếu nhé. Chúc các bạn ngon miệng với sự lựa chọn của mình.

Nhấc máy lên và gọi điện ngay đến Hotline của Nhà hàng Ngọc Hiếu để được đặt bàn và thưởng thức những món bít tết ngon tuyệt tại đây nhé!

____________________

Nhà hàng bít tết Ngọc Hiếu với 4 cơ sở tại Hà Nội:

  • CS1: 52 Lê Ngọc Hân - Hòa Mã - Hai Bà Trưng - Hà Nội

  • Sđt: 02439782251

  • CS2: 107 Văn Cao - Ba Đình - Hà Nội

  • Sđt: 02437624317

  • CS3: 71 Trần Duy Hưng - Cầu Giấy - Hà Nội

  • Sđt: 024335558464

  • CS4: 18 Hàng Cót - Hoàn Kiếm - Hà Nội

  • Sđt: 0247.303.2882

Chúng tôi luôn sẵn sàng phục vụ quý khách, hãy đến với chúng tôi để thưởng thức những món ăn hoàn hảo nhất! 

Xem thêm món

Tuyet-chieu-ap-chao-nuong-mon-bo-bit-tet-ngon

Tuyệt chiêu áp chảo, nướng món bò bít tết ngon

 Là một trong những món ăn có xuất xứ từ phương Tây, nhờ sự giao thoa văn hóa, bò bít tết ngon được du nhập vào nước ta và trở thành một trong những món ăn được mọi người yêu thích. Đặc biệt trong các bữa tiệc hay liên hoan, đây là món gần như không thể thiếu.

Giá: 1 đ
Cach-lam-bo-bit-tet-mem-ngot-kieu-Viet-Nam

Cách làm bò bít tết mềm ngọt kiểu Việt Nam

Bò bít tết ngon là món ăn ngon có xuất xứ từ Phương Tây, qua nhiều năm phát triển của xã hội và tùy vào khẩu vị của mỗi quóc gia mà Bò bít tết đã có nhiều sự thay đổi trong hương vị và cách chế biến.

Giá: 1 đ
Mon-bit-tet-dat-vang-co-gia-9-trieu-dong-

Món bít tết dát vàng có giá 9 triệu đồng?

Đầu bếp sáng chế ra món ăn này đã chọn phần thịt ngon nhất và mềm nhất của bò Kobe là tenderloin để làm nguyên liệu chính. 
Giá: 1 đ
Cach-uop-bo-bit-tet-ngon-mem-nhu-nha-hang

Cách ướp bò bít tết ngon mềm như nhà hàng

Trong trái cây có chưa nhiều enzyme giúp làm mềm thịt bò, đặc biệt là đối với loại trái cây chua. Ướp thịt bò đúng chuẩn sẽ mang lại món bít tết ngon, mềm, ngọt đậm đà.

Giá: 1 đ
Cach-che-bien-mon-bo-bit-tet-ngon-sot-BBQ-moi-la-va-hap-dan

Cách chế biến món bò bít tết ngon sốt BBQ mới lạ và hấp dẫn

Bò bít tết ngon là món ăn được rất nhiều thực khách đặc biệt là giới trẻ. Không chỉ bởi món ăn mang lại một hương vị độc đáo rất Tây mà còn chứa đựng tính thẩm mỹ khó cưỡng lại được. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn công thức làm món bò bít tết sốt BBQ ngon, độc đáo và mới lạ đảm bảo sẽ rất thơm ngon. 

Giá: 1 đ
Bit-tet-NewYork-hap-dan-tu-cach-che-bien

Bít tết NewYork - hấp dẫn từ cách chế biến

 Bít tết New York là món ăn nổi tiếng đặc trưng, mang bản sắc văn hóa dân tộc của New York. Đối với người dân tại đây, họ cho rằng cho dù thế giới có thay đổi ra sao thì bít tết Newyork vẫn được yêu thích và là sự lựa chọn không bao giờ thay đổi vào mỗi dịp cuối tuần.

Giá: 1 đ
Thay-doi-bua-toi-voi-mon-bo-bit-tet-don-gian-dia-chi-thuong-thuc-mon-bit-tet-dung-chuan

Thay đổi bữa tối với món bò bít tết đơn giản, địa chỉ thưởng thức món bít tết đúng chuẩn

Bạn muốn thay đổi cho cả gia đình một bữa ăn đơ giản nhưng vẫn đủ chất dinh dưỡng. Hày nghĩ ngay tới món bít tết ngon, đơn giản dễ làm mà lại đầy đủ chất dinh dưỡng. Bít tết là món ăn có nguồn gốc từ Châu Âu được du nhập vào Việt Nam và được nhiều người Việt đón nhận. Món bít tết hấp dẫn người ăn bởi các cấp độ chín khác nhau và các vị nước sốt khác nhau phù hợp với vị giác của từng người.

Giá: 1 đ
Bi-quyet-che-bien-mon-bo-bit-tet-vua-mem-vua-ngot-ngay-tai-nha

Bí quyết chế biến món bò bít tết vừa mềm vừa ngọt ngay tại nhà

Là một món ăn của đất nước phương Tây được du nhập vào Việt Nam và trở nên rất nổi tiếng không những ngon mà còn sang chảnh. Bò bít tết ngày càng được biến tấu với nhiều cách làm khác nhau nhưng  vẫn giữ được vị ngọt và mềm mại của miếng thịt bò.

Giá: 1 đ
Hai-truong-phai-am-thuc-tai-nha-hang-Ngoc-Hieu

Hai trường phái ẩm thực tại nhà hàng Ngọc Hiếu

Để nhắc đến cái tên nhà hàng bít tết Ngọc Hiếu – một cái tên vô cùng quen thuộc với những thực khách sành ăn tại chốn Hà thành. Đặc biệt là những tín đồ về món ăn bít tết ngon và có những thực khách đã gắn bó với nơi đây hơn cả chục năm. Hoặc có người ăn từ bé giờ đi nơi khác sống nhưng mỗi khi có dịp về lại phải đến để thưởng thức. Và điều gì mà nhà hàng Ngọc Hiếu lại làm cho nhiều thực khách ấn tượng như vậy?

Giá: 1 đ
Thuc-don-quan-Bit-tet-ngon-nhat-Ha-Thanh-Ngoc-Hieu

Thực đơn quán Bít tết ngon nhất Hà Thành - Ngọc Hiếu

Với những ai đang giữa lòng thành phố Hà nội, việc chọn cho mình một quán ăn đảm bảo về chất lượng là một câu hỏi khá hóc búa, đặc biệt là chọn nhà hàng về món bò bít tết ngon. Với nguồn gốc xuất xứ món ở phương Tây được du nhập vào văn hóa Việt Nam, món bít tết đã được đón nhận một cách nhanh chóng và trở thành một món ăn quen thuộc đối với hầu hết tầng lớp người Việt.

Giá: 1 đ
chat facebook
Hotline: 0933.446.996